Finansiering
Köpa eller leasa storköksutrustning?
5 min läsning · uppdaterad 2026-08-25
De flesta kök vi levererar till väljer leasing, men inte alla. Valet handlar om hur länge utrustningen ska användas, hur likviditeten ser ut och vad ni vill göra med maskinen när avtalet löper ut.
Kontantköp
Lägst total kostnad om likviditeten finns. Utrustningen blir en anläggningstillgång som skrivs av över 5–10 år, och ni äger restvärdet.
- Passar: etablerade verksamheter med stark kassa
- Fördel: ingen räntekostnad, fritt att sälja vidare
- Nackdel: binder kapital som kan behövas i driften
Leasing 36–60 månader
Fast månadskostnad utan kontantinsats. Hela leasingavgiften är normalt avdragsgill som driftkostnad, vilket ger en förutsägbar kalkyl per portion. Vi förmedlar leasing via Leazy Stockholm AB och lämnar leasingförslag i samma offert som utrustningen.
- Passar: nystart, expansion och kök som byter linje
- Fördel: behåller likviditet, förutsägbar kostnad
- Nackdel: högre total kostnad än kontant
Korttidshyra
Vecko- eller månadshyra vid säsongstoppar, event eller när en maskin havererat och ersättning behövs omgående. Dyrast per dag, men rätt val när behovet är tillfälligt.
Tumregel
Ska utrustningen användas i mer än fem år och kassan tillåter det – köp. Ska ni växa, byta koncept eller hålla nere den initiala investeringen – leasa. Behöver ni täcka ett tillfälligt behov – hyr.
Vill ni ha hjälp med dimensioneringen?
Skicka antal portioner, ritning eller nuvarande utrustning – vi återkommer med förslag, pris och leasingkalkyl.